Kamikatsu-TeaMate世界のお茶を楽しむ 出店・出演者紹介 Tweet 【Kamikatsu-TeaMate】 上勝(阿波)晩茶。徳島県の山間で昔から作り続けられている後発酵茶。スッキリとした味わいで、ご飯によく合います。無農薬・無化学肥料で茶の木を栽培しております。またカフェイン含有量が少ないので赤ちゃんからお年寄りまで安心して飲んでいただけます。 ----- はるばる徳島県から、毎年出てくださってる茶農家さん。今回高知県の大豊の発酵茶さんも同じく後発酵ですが、形状からまったく違います。飲み比べも楽しそうです、お楽しみに^ ^