世界のお茶を楽しむ

和束4Hクラブ

和束4Hクラブ
こんにちは。私たち和束4Hクラブは茶の生産農家の後継者たちで構成される団体です。 茶源郷まつりでは毎年、自分たちの作ったお茶とオムそばを販売しています。 今年はそれに加え、新たに贅沢に一番茶の抹茶を使用した「タピオカ抹茶ミルクティ」の販売に...

SERMLUK THAI TEA / サームラックタイティー

SERMLUK THAI TEA / サームラックタイティー
タイの北部、チェンライの茶葉を使ってウーロン茶、紅茶などを主に作っています。春〜秋にかけて4回程1枚1枚茶葉を手摘み収穫し、醗酵させた茶葉を丁寧に製品にしています。 茶源郷まつりでは、炭火乾燥させたウーロン茶、タイ紅茶(ミルクティー用茶葉)...

ワヅカnoカオリnicoHerb

ワヅカnoカオリnicoHerb
土と植物のちからをかりてハーブを自家栽培しています。 ハーブ×和束茶のブレンドティー「月の明かり」やハーブの特徴を活かしたオリジナルブレンドティーを中心に、ハーブの干菓子、自家製アロマ商品を揃えています。お祭り限定販売のチャイも人気です。ぜ...

上香園

上香園
和束町で代々茶農家を営んでおります上香園です。「湯のみ一杯の幸せ」をモットーに日々お茶の生産、販売に取り組んでいます。お茶のチョコレート「ちゃこら」や、お茶のシロップなど、商品開発もいろいろしています。まつりでは毎年好評の煎茶、かりがね、玄...

酵母茶 Kobo Tea Kombucha

酵母茶 Kobo Tea Kombucha
Kobo Teaは和束茶を使って発酵させたローカル100%な酵母茶(Kombucha)を季節のフルーツのエキスでさらに美味しく、カラダに優しいドリンクにしてカクテル気分で飲んで頂けます。当日は作り方のデモもあります。お家で作ってみたい方には...

客家擂茶(松茶商店)

客家擂茶(松茶商店)
松茶商店は、客家という民族に昔から伝わる伝統の穀物茶、客家擂茶(はっかれいちゃ)の日本唯一の専門店です。客家擂茶は、20種類以上の豆・穀物類を低温で焙煎して、すり潰した食べるお茶です!栄養分を丸ごと取り入れるだけでなく、飲み心地も正に食べて...

中山珈琲焙煎所

中山珈琲焙煎所
京都府木津川市にあるコーヒーロースタリーです。 「確かな幸せを不確かな日常に」をモットーとし日々焙煎。 当日は新鮮なスペシャルティコーヒービーンズを使用し、ご注文を伺ってから一杯ずつハンドドリップにて提供いたします。 ----- 抹茶ラテ、...

木原さんのお茶

木原さんのお茶
【木原さんのお茶】 土には元々何も入れなくても十分栄養が含まれていること、微生物等の働きにより、秀明自然農法では肥料や農薬等を一切投入しなくても、体にやさしい美味しいお茶ができるんだということを一人でも多くの人に飲んでもらって、知って頂くこ...

シリア支援団体サダーカ

シリア支援団体サダーカ
【シリア支援団体サダーカ】 『サダーカ』とは、アラビア語で「友情」を意味します。シリア滞在経験者を中心に、シリアの平和を願い活動をしています。 今年もシリアの美味しいズフラート(花茶)とアラブのお菓子をご用意しています。また、アレッポの石鹸...

さしま茶吉田茶園

さしま茶吉田茶園
茨城県古河市、旧猿島群で1839年から6代にわたり緑茶の生産販売を行ってきました。 様々な品種の緑茶を中心に紅茶も生産しており、幻の品種「いずみ」や在来種、実生の紅茶などの生産販売を行っています。 東京都内から1時間でアクセスできる、身近な...