2021
お茶の体験エリア紹介④
●和束紅茶を美味しく淹れて飲むワークショップ(京都・山科 春秋山荘 夢見る茶畑プロジェクト)「紅茶は100℃の熱湯で淹れる」と思っている人が多いですが、私達のおすすめは「90℃」。とくに無農薬無施肥の和紅茶にはこの淹れ方が合うんです。今西さんとこの茶畑で摘んだ茶葉でつくった手もみ紅茶を使って、誰でも美味しく淹れられる淹れ方を体験していただきます。
500円 3~6名程度/回 随時(1回30分程度)
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ハッシュタグ:#和束わっしょい
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